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        岑溪古典雞

        岑溪古典雞

        推薦理由:

        古典雞是廣西的歷史名雞,是廣西目前唯一沒有引進任何外來血緣的優質地方土雞,是岑溪市主要長壽食品之一。

        簡介

        【生長壞境】

        岑溪市位于梧州市南部,地處北回歸線以南,為丘陵地帶,屬南亞熱帶季風氣候區。山清水秀,沃土成片,氣候優良,

        【口感特征】

        體型小巧、外貌華麗、愛啄好動、肉質細嫩、味鮮而醇香、皮薄骨細、皮下脂肪適度、雞肉味特別濃郁

        【推薦菜譜】

        板栗燜雞、鹽焗雞、蘑菇燉雞

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